Second de Cuisine H/F - 21

Votre mission

Adecco recrute pour son client, un Second de Cuisine (H/F) à Meursault. Engagé dans la recherche de l'excellence, ce lieu atypique et plein d'originalité offre une cuisine de type bistronomique issue uniquement de produits frais et de saison. Une équipe passionnée, offrant une expérience culinaire inoubliable à ses clients fait vivre ce lieu enchanteur.

Vous avez une expertise en art culinaire et souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et qui a à coeur de chouchouter ses clients? Rejoignez la brigade en tant que Second de Cuisine h/f où vous jouez un rôle important dans le bon fonctionnement de la cuisine.

Vos principales responsabilités sont les suivantes :
- Participer à la création de recettes raffinées qui raviront les papilles des clients.
- S'assurer que chaque plat est préparé avec soin, tout en respectant les normes de qualité élevées.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Apporter votre touche personnelle à la présentation des plats, pour une expérience visuelle mémorable.
- Prendre le relais du Chef de cuisine en son absence pour assurer un service fluide et efficace en cuisine.
- Surveiller les approvisionnements et contribuer à la gestion des budgets pour un fonctionnement optimal.
- Former et motiver le personnel de cuisine, partageant vos compétences et votre passion pour la gastronomie.

Votre profil

Vous êtes méthodique et organisé(e) et avez la capacité de gérer les priorités et maintenir un environnement de travail structuré. Vous êtes réactif(ve) et avez des idées innovantes pour enrichir le menu et surprendre les clients mais vous également guider et inspirer les membres de l'équipe tout en favorisant un bon esprit de collaboration.

Conditions :
Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI. Vous travaillerez en horaires de coupure, avec des jours de repos consécutifs en semaine. Une possibilité de logement peut également être proposée.

Vous souhaitez faire partie de cette aventure gastronomique passionnante ? Envoyez nous votre candidature dès maintenant et saisissez cette opportunité de travailler dans un cadre d'exception

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !