Second d'Exploitation Vigne - Cave H/F - 21

Vous avez l'envie de travailler dans une ambiance conviviale : rejoignez ce domaine familial en tant que : Second d'exploitation vigne cave H/F

Vous travaillerez avec le viticulteur main dans la main !

Zoom sur le domaine :

- 6 ha de vignes principalement sur Meursault et Auxey-Duresses en appellations 1er cru, village et régionale

- Une viticulture raisonnée

- Taille Guyot Simple

- 100% élevage en fûts de chêne

- 25 000 bouteilles par an, commercialisées pour 70% à l'export, à la belle restauration française et à des clients particuliersEn lien avec le chef d'exploitation, vos missions seront :

- Réaliser les travaux manuels de la vigne

- Gérer ponctuellement une petite équipe de saisonniers

- Effectuer les travaux de cave : soutirage ouillage

- Participer à l'empilement des bouteilles

- Assurer l'étiquetage et la préparation des expéditions

- En vendanges, manager l'équipe dans les vignes

- Co-participer de temps en temps aux travaux mécaniques (labour, rognage)

- Prendre part aux décisions techniques et être force de propositions

Type de contrat : CDI

Horaires de travail : 39 heures

Rémunération : De 28000 à 33000 brut annuel selon le profil

Ce que le domaine offre :

- Un domaine familial à taille humaine en développement

- Un viticulteur très présent dans les vignes

- Un parcellaire proche de l'exploitation

- Un projet de renouvellement complantation du vignoble

- La possibilité de participer ponctuellement à l'accueil des clients

- Une belle cuisine pour le midi en projet

- Un téléphone et un 13ème mois

- Des équipements individuels fournis

- Des heures supplémentaires en saison et en vendanges rémunérées