Chef - Cheffe de Cuisine de Collectivité H/F - Résidence Les Sources du Terron

Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité.

Le poste est ouvert à un chef débutant mais de l'expérience en cuisine, même traditionnelle est nécessaire.

Vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.

Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec votre équipe de 3 cuisiniers et 4 serveurs.

Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés.

Avantages :
Planning fixe à l'année
Contrat cadre, forfait jours, 213 jours travaillés

Possibilité d'avoir des congés pendant la période estivale
Autonomie dans vos recettes
Facilité d'accès (gare, bus,)
Prime portage de repas
Avantage en nature pour les repas le midi
Possibilité de formation et développement de compétence
Prime annuelle

Type d'emploi : Temps plein
Durée : CDD de 15j pouvant être renouvelé.

Rémunération :négociable selon expérience soit à partir 2600€ brut par mois.

Experience: Débutant accepté - Expérience en cuisine

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

• Norme QHSE
• Pâtisserie