Commis - Commise de Salle H/F - Como le Montrachet
- CDI
- Como le Montrachet
Les missions du poste
COMO LE MONTRACHET*****Situé au coeur du célèbre village de Puligny-Montrachet (21), l'hôtel-restaurant 5* se situe à 15 minutes du centre de Beaune. Entièrement rénové en 2022-2023, l'hôtel comporte 28 chambres et suites, un bar à vin et un restaurant gastronomique.
Pour notre réouverture en Janvier 2026, nous recherchons (H/F) :Commis de rangMissions :- Réaliser la carcasse, mise en place et le dressage de la salle de restaurant- Assurer le rangement, nettoyage et la bonne tenue de la salle de restaurant, du bar à vin et de l'office- Assurer le suivi du service- Être à l'écoute et répondre aux attentes de la clientèle- Connaitre les produits et la carte du restaurantExigences :Expérience à poste similaire ou équivalentAnglais maitrisé Excellente présentationMotivationCompléments :Visitez notre site internet : https://www.comohotels.com/
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeLangues: Anglais exigé,Français exigéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Compétences requises
- Anglais
- Français