Patissier H/F - Randstad

Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !Appliquer les procédures et instructions définies par le responsable de boutique dans :
la réalisation des brioches/pâtisserie
la réalisation du nettoyage

DESCRIPTION DU POSTE

Réception et stockage des produits
Elaborer les actions correctives et préventives
Réalisation de la recette (dosage, cuisson, repos...) avec
précision
Traçabilité des produits
Entretenir un poste de travail / espace de production
Nettoyer du matériel
Utilisation de matériel de nettoyage
Utilisation de pétrin mécanique
Interaction avec les autres services (vendeurs, livreurs, etc)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
Liste non exhaustive toute demande supplémentaire lié au
poste et provenant de la hiérarchie devra être appliquée

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

• Traçabilité des produits
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Recettes
• HACCP