Les missions du poste

Vos principales missions :
Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement
Veiller à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques
Participer à l'entretien de la cuisine
Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et désinfection.

Vous travaillerez un week-end sur deux.

Profil :
Expérience ou qualification en hôtellerie/restauration, de nature organisée, vous avez un esprit d'équipe et appliquez une norme d'hygiène
Vous maîtrisez la norme Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Avantages SEDNA :
Recherche permanente de professionnalisation des équipes au travers la formation
Des référents métiers pour vous accompagner dans vos missions.

SEDNA s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés.

Localisation du poste: Mellecey, Bourgogne-Franche-Comté 71640

Type d'emploi : temps partiel à 60 % en CDI à partir du 1er juin
Les matins du Lundi au Vendredi à partir de 7h00.

Rémunération : 1170,00€ par mois

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - en restauration

Compétences: Gestes et postures de manutention,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Compétences requises

  • Manutention
  • Plonge
Postuler sur le site du recruteur

L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Beaune