Plongeur H/F - 21

Bienvenue à l'Hôtel Voco Beaune - Cité des Vins, une nouvelle destination exceptionnelle qui a ouvert ses portes en juin 2024 à Beaune, Bourgogne. En tant que membre de la marque Voco du groupe IHG, notre hôtel 4 étoiles propose 74 chambres luxueuses, un restaurant bistronomique, un SPA Gemology avec piscine extérieure chauffée et trois salles de séminaires.

Le Plongeur s'occupe de la (e)/du :

- Entretien des locaux de cuisine et annexes (zone de plonge, zone personnelle...) ;
- Débarrassage des ordures ;
- Nettoyage du matériel de cuisine ;
- Nettoyage du matériel de service ;
- Contribution aux petites préparations de mise en place ;
- Commande des produits de nettoyage ;
- Respect des normes d'hygiène

Qualités requises :

- Esprit d'équipe
- Efficacité
- Discipline et grande capacité de travail

L'hôtel requiert une qualité d'accueil et de service irréprochable.
Le Plongeur se conformera aux directives et bénéficiera du support de sa hiérarchie.