Responsable de Salle H/F - 21

Nous recherchons un responsable de salle pour la saison 2026 pour compléter notre équipe.
Notre établissement situé à Azay le Rideau, à proximité du château, propose une carte renouvelé tous les deux mois, boissons, verres de vins, et plats du jours.
ouvert les midis et seulement le vendredi soir
Carte restauration de 10h00 a 15h00 env horaires pouvant fluctuer si clientéle de bar
Fermeture de l'établissement le mardi
vos missions :
-gestion équipe de salle, mise en place, briefing, qualité de service, gestion du rush, relation client, coordination cuisine/bar
-profil : expérience confirmée en restauration, leadership, sens du détail, fiabilité