Conducteur de Machine H/F - 21

Vous avez une sensibilité pour l'univers du vin ? Vous souhaitez vous épanouir dans un métier alliant challenge, convivialité, et esprit d'équipe ? Intégrez une entreprise à taille humaine qui vous ressemble !
L'entreprise familiale CASTEL, créée en 1949 est numéro 1 sur le marché du vin en France et en Europe et numéro 3 dans le monde. Elle possède plus de 250 marques parmi les plus connues en France et à l'étranger (Baron de Lestac, Roche Mazet, Boulaouane, VeRy...) Ainsi que des châteaux et des grands crus. Ses vins sont originaires des plus beaux vignobles français (Bordeaux, Rhône, Languedoc, Loire, Provence...) et d'ailleurs.
Notre ambition est de « faire vivre le vin », dans ce cadre nous recrutons notre prochain talent en tant que :
CONDUCTEUR DE MACHINE F/H
CDI - Poste basé à Beaune (21)Rattaché(e) au Responsable de Production, vous réalisez les missions suivantes :
Vous surveillez et régulez une ligne automatisée de transformation de produits alimentaires selon les règles d'hygiène/sécurité et les impératifs de production
Vous intervenez selon les règles de sécurité et les impératifs de production (délais, qualité)
Vous effectuez les contrôles de conformité des produits en cours ou en fin de production.
Vous sélectionnez ou vérifiez les programmes de fabrication
Vous qualifiez la ou les machines par sélection de programmes ou vérifiez le réglage des paramètres de production
Vous alimentez les machines
Vous détectez les dysfonctionnements relatifs aux produits, outils de production, ... et informez les services maintenance
Vous renseignez les supports qualité et de suivi de production/réalisation