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Collège de Chagny - Chef de Cuisine - Conseil Départemental de Saône et Loire H/F - 21
Description du poste
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Fonction publique Territoriale
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Chagny - 21
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Fonctionnaire
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Publié le 9 Août 2025
Située à 40 mn de Lyon et 1H30 de Paris en TGV, la Saône-et-Loire, est l'un des plus vastes départements français. La collectivité emploie aujourd'hui près de 2200 agents. Avec de nombreux projets phares tels que la mise en place du premier Centre départemental de santé en France, ou encore le déploiement de l'accès au très haut-débit sur tout le territoire, la Saône-et-Loire est devenue par sa vitalité la collectivité de référence dans l'accompagnement de ses habitants. Travailler au Département de Saône-et-Loire, c'est conjuguer un projet professionnel dynamique avec une qualité de vie privilégiée.
Afin de donner aux 25 000 élèves et à la communauté éducative dans les 51 collèges publics des conditions d'apprentissage et d'épanouissement optimales, le Département consacre 19,5M- aux bâtiments, équipements et matériels et 13,5M- pour les charges quotidiennes de fonctionnement. Ce sont près de 500 agents qui ½uvrent au quotidien pour faire des établissements éducatifs le pivot des politiques départementales dans les territoires : une restauration de qualité privilégiant les produits locaux, des matériels, équipements et bâtiments respectueux de l'environnement et en phase avec les enjeux de la transition écologique, des actions éducatives mobilisant le sport, la culture, l'engagement et la citoyenneté, l'accès aux ressources et aux moyens, gage d'un apprentissage réussi.
Le poste est situé dans un collège de 594 élèves avec 510 repas produits et servis le midi sur 4 jours par semaine (L/M/J/V) et 60 repas les mercredis.
L'agent est placé sous l'autorité fonctionnelle du secrétaire général et travaille en collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la restauration et l'entretien des cuisines et réfectoires.
Il participe à la mission éducative de l'établissement, au respect de la propreté et à l'application du règlement intérieur.
Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details\_offre/o071250808000725-college-chagny-chef-cuisine?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".
Compétences requises
- Manager une équipe

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Chiffres clés de l'emploi à Beaune
- Taux de chomage : 9%
- Population : 20551
- Médiane niveau de vie : 21570€/an
- Demandeurs d'emploi : 1620
- Actifs : 9587
- Nombres d'entreprises : 2205
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